CRECE PRODUCCIÓN Y COMERCIO DE QUINUA PERUANA

La producción de quinua en el país alcanzó 23,832 toneladas en junio del presente año, cantidad superior en 75.2% respecto al similar mes del 2020, indicó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

En su informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental, explicó que este resultado fue impulsado por la mayor demanda externa del grano andino en mercados internacionales.

Las superficies sembradas que permitieron obtener mayores cosechas aumentaron en Cusco (149%), Ayacucho (118.1%) y Apurímac (66.1%), principales departamentos productores, que aportaron en conjunto el 75.5% del total nacional.

Del mismo modo, se elevó en Tacna (138.9%), Áncash (35.5%), Junín (31.4%), La Libertad (30.8%), Huánuco (22.4%) y Huancavelica (11.3%); mientras que, se redujo en Arequipa (-26.4%) y Cajamarca (-0.8%).